Нижні Сірогози.City
25 січня 07:00
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
4
Рецепт 4: Буряковий хумус
Інгредієнти:
-
1 відварений буряк
-
200 г консервованого нуту
-
2 ст. л. тахіні (кунжутної пасти)
-
1 зубчик часнику
-
2 ст. л. лимонного соку
-
2 ст. л. оливкової олії
-
Сіль, перець за смаком
Приготування:
-
У блендері змішайте буряк, нут, тахіні, часник, лимонний сік і оливкову олію.
-
Збийте до однорідної консистенції.
-
Додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
-
Подавайте з лавашем, хлібцями або овочевими паличками.
