Пісні супи: прості рецепти для кожного дня

Інгредієнти:

• 1 середня картоплина

• 1 морква

• 1/2 головки броколі

• 1/3 склянки зеленого горошку (свіжого або замороженого)

• 1 ст. л. оливкової олії

• сіль, зелень

Приготування:

1. Нарізати овочі кубиками, броколі — розділити на суцвіття.

2. У киплячу воду додати картоплю та моркву. Через 10 хв додати броколі та горошок.

3. Варити ще 5–7 хв.

4. Заправити олією, посолити, додати зелень.