Вчені закликають їсти менше солодощів, не сідати на безсольові дієти і піклуватися про судини. Виконуйте не складні рекомендації, які зібрали для вас Нижні Сірогози.City і спека не стане для вас проблемою
Їсти менше солодощів і гострих прянощів
Фахівці Колумбійського університету опублікували дослідження про те, як наше харчування впливає на потовиділення. З'ясувалося, що найсильніше посилюють виділення поту продукти, багаті простими вуглеводами (тобто солодка газована вода, здобна випічка, білий хліб, цукор, печива і тортики) і пекучі приправи типу кайенского перцю, чилі і соусу табаско. Тож якщо не хочете, щоб з вас лило в три струмка, краще використовувати приправи з кислуватим смаком, наприклад лимонний сік або сік лайма, брусничний або гранатовий соус, ткемалі.
Забудьте про безсольові дієти
А ось сідати на безсольові дієти в спеку зовсім не на часі. Адже з потом солі і мікроелементи і так виводяться у великій кількості. Але це не означає, що треба все пересолювати — просто дотримуйтесь норми — солі ми повинні вживати в день не більше половини чайної ложки.
Справляємося з нудотою і “ватяною” головою
У спеку багато хто відчуває легку нудоту, голова як ватяна, каламутить. Справитися з цим станом допоможуть продукти з легким терпким смаком (наприклад, банани, морс з чорноплідної горобини або чорної смородини, шпинат, м'ята).
Освіжитися і підбадьоритися допоможе такий коктейль: приготувати відвар зі свіжої м'яти, охолодити, додати на склянку чайну ложку лимонного соку і подати з льоду. Дуже добре тонізують мікси зі свіжої зелені. Наприклад, столову ложку лимонного соку розвести в склянці яблучного або морквяного соку.
Не перевантажувати шлунок
Важка білкова і жирна їжа перетравлюється повільно. Для її переробки потрібно багато енергії. А з огляду на те, що в спеку кров згущається і обмінні процеси йдуть повільніше, в їжі упор робимо на продукти, багаті “легкими” білками і клітковиною: рибу, фрукти, овочі, рис, вівсяні пластівці, мультизернові каші і хліб. Легко засвоюються і відмінно тонізують листові салати — латук, рукола, айсберг, китайський, крес, мангольд. Причому з'їдати страви з салатів потрібно відразу, в холодильнику вони швидко окислюються і втрачають корисні властивості.
Висипатися
Щоб вночі організму було прохолодніше, не їжте перед сном нічого “серйозного”, особливо м'яса (перетравлення важкої їжі викликає підвищення температури тіла). Зовсім від вечері відмовлятися необов'язково. Надайте перевагу легким продуктам, наприклад, підійде стакан кефіру, сирок, шматочок пармезану з зеленню або овочевий салат з моцарелою.
Допоможіть судинам
При спекотній погоді навіть у здорових людей в крові знижується кількість кисню, вона стає більш густою і в'язкою. Звідси задишка, слабкість і швидка стомлюваність. А якщо немає можливості відмокати в морі або хоча б басейні, а потрібно йти на роботу?
В такому випадку потрібно привести судини (в тому числі і головного мозку) в тонус. Зробити це можна так: прийняти 1 таблетку но-шпи, 1 таблетку гліцину і 20 крапель валокордину на півсклянки води. Но-шпа знімає спазм і розширює судини, гліцин (амінокислота, що поліпшує мозкові процеси) стимулює роботу клітин мозку, валокордин (корвалол, валосердін) виявляє седативну дію — заспокоює взагалі і розслабляє напружені судини і м'язи. Одне застереження: но-шпа знижує тиск, тим, хто страждає від його різких стрибків, рецептом користуватися під контролем артеріального тиску.
А народна мудрість (з якої кардіологи цілком згодні) радить в нестандартно жаркий період зняти з себе всі "закільцьовані" прикраси — ланцюжки, персні, браслети. Це звільнить потік крові у дрібних судинах, що поліпшить кровообіг в цілому.
Якщо набрякають руки і ноги
Набряки “від спеки” швидше за все судинно-лімфатичного походження. При високій температурі повітря рідина гірше виводиться з організму. Внаслідок чого погіршується відтік лімфи: з лімфатичних судин вона потрапляє в тканини і застоюється. У жінок цей стан посилюється в другу фазу циклу — через гормональні зміни. Ускладнюватися все це справа може у страждаючих варикозом — на погодні проблеми накладається ще й венозна недостатність.
Заходи боротьби з лімфатичними набряками досить прості. Увечері і якщо є можливість після обіду полежте хвилин 20 з піднятими на подушці ногами, вранці і на ніч влаштовуйте контрастний душ. Добре знімають набряк литок гелі: детралекс, венорутон, троксевазин, ліотон. Якщо ноги під кінець дня болять і сильно втомлюються, купіть в аптеці спеціальні компресійні гольфи — вони добре підтримують м'язи і венозний тонус.
Сечогінні ліки краще самостійно не приймати: всі вони знижують тиск, що в таку спеку дуже небезпечно — якщо він впаде, можете просто втратити свідомість на вулиці. М'яко вивести набряки допоможе чай з листом брусниці (але не більше двох стаканів в день).
