Страви з кабачків легкі в приготуванні, корисні і часто дієтичні, що робить їх популярними серед тих, хто веде здоровий спосіб життя. Приготувати кабачки можна різними способами: їх варять, смажать, запікають або готують на грилі. Нижні Сірогози.City зібрали рецепти страв з цього універсального овоча та ідеї, що приготувати з кабачків

У кабачків майже нейтральний свіжий смак, а в процесі термічної обробки вони набувають м'якої консистенції і добре підходять для теплих салатів та овочевих закусок. З них можна зробити котлети, млинці і, звичайно, знамениту ікру. Страви з кабачків подають самостійно або як гарнір. Їх смак добре поєднується з м'ясним фаршем. Готові страви з кабачків подають зі сметаною, томатним соусом і свіжою зеленню.