Фруктовий лід — низькокалорійний десерт, знайомий нам з дитинства. Його основа — ягідний або фруктовий сік. Такі ласощі охолодять в спекотний літній день без зайвих калорій і навіть принесуть користь! Хочете дізнатися, як зробити морозиво з соку — читайте нашу статтю!
У виснажливу спеку все, про що може думати людина, — це як втамувати спрагу. Існує безліч способів, але одним з найбільш вдалих можна вважати вживання фруктового льоду.
Фруктовий лід, особливо приготований самостійно, — це не тільки дуже смачно, але і корисно. У ньому містяться вітаміни і корисні речовини. Зробити фруктовий лід в домашніх умовах дуже просто. Для цього можна використовувати як свіжі, так і заморожені ягоди і фрукти або соки з м'якоттю.
Заморожувати морозиво можна в спеціальних формочках або звичайних креманках. Також підійдуть і прості формочки для льоду, які є в кожному холодильнику. Десерт можна заморожувати різними верствами, щоб отримати різні кольори і смаки. Приготувавши лід в домашніх умовах, ви точно знаєте, з чого зроблений ваш продукт, і тому сміливо можете пригощати їм ваших друзів, рідних і дітей.
Щоб акуратно витягнути морозиво з формочок, необхідно занурити форму в теплу воду на кілька секунд або просто дістати з морозильної камери і дати постояти при кімнатній температурі пару хвилин. Фруктовий лід готовий!
