Для приготування нам потрібно: ягоди (будь-які) — 1,5 склянки, джем (будь-який) — 2-3 столові ложки, молоко згущене — 1 банка, сливки (33%) — 200 грам.
Це найпростіший рецепт ягідного морозива.
У заморожену ягоду (не розморожувати!) додати джем і згущене молоко. Збити блендером, виходить пишна крижана маса. Додаємо вершки. Збиваємо все разом до однорідної маси. Розливаємо по формах, морозиво не дубіє і ложкою дістається добре. Чекаємо години 4 і насолоджуємося смачним морозивом.