Інгредієнти (на 1 порцію): 40 г свіжої або свіжомороженої обліпихи, 30 г яблука (чверть), 1/2-1 чайних ложки меду, 250 мл води.
Спосіб приготування: яблуко потрібно дрібно нарізати. У підготовлену ємність помістити обліпиху, яблуко і мед, залити холодною водою та прогріти протягом 15-20 хвилин на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Потім дати настоятися 3-5 хвилин.