Інгредієнти (на 2 порції): 2 ч. л. чорного чая, 60 г яблока, порізаного на шматочки (половина), 2 палочки кориці, 1 стручок острого червоного перця, 3 дольки лимона, 3 ч. л. меду (можно замінити цукром), 400 мл гарячої води.
Спосіб приготування: всі компоненти помістити в заварник, залити кип'ятком, накрити кришкою, дати настоятися протягом 3-5 хвилин, після чого розлити по чашкам.