Шість ідей, як приготувати страви із цибулі: рецепти, що здивують — від супу до десерту

Легкий і вишуканий салат для любителів нових смакових поєднань.

Інгредієнти:

• Листя салату — 200 г

• Цибуля — 2 шт.

• Бальзамічний оцет — 2 ст. л.

• Мед — 1 ч. л.

• Козячий сир — 100 г

• Горіхи (волоські чи мигдаль) — 50 г

• Оливкова олія — для заправки

Приготування:

1. Наріжте цибулю півкільцями, обсмажте з медом і бальзамічним оцтом до карамелізації.

2. Викладіть салатні листя, додайте цибулю, козячий сир і горіхи.

3. Полийте оливковою олією, приправте сіллю та перцем.