Вчора о 05:00
Кисленькі, пряні, з яблуками чи гірчицею — квашені помідори повертаються в моду. Це справжній дух української осені. Ці рецепти передавалися з покоління в покоління — це натурально, просто й неймовірно смачно.
Мочені та квашені помідори — одна з найулюбленіших зимових закусок. Вони хрусткі, пряні й трохи терпкі, ідеально пасують до картоплі, м’яса чи просто шматка чорного хліба. Сьогодні ферментовані овочі — справжній тренд серед поціновувачів здорового харчування. Квашені помідори не лише додають яскравості до будь-якої страви, а й збагачують раціон корисними бактеріями. У цій добірці — чотири прості, перевірені рецепти: від класичних червоних до пікантних зелених з гірчицею. Вибирайте — і готуйте з любов’ю.
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.