Нижні Сірогози.City
25 жовтня 05:00
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
2
Салат із буряком і чорнобривцями
Інгредієнти:
-
2 середніх буряки, варені або запечені
-
1 ст. ложка подрібнених пелюсток чорнобривців
-
2 ст. ложки волоських горіхів
-
1 зубчик часнику
-
2 ст. ложки олії (оливкової або соняшникової)
-
1 ч. ложка лимонного соку
-
Сіль за смаком
Приготування:
-
Буряк нарізати кубиками або натерти на грубій тертці.
-
Горіхи злегка підсмажити.
-
Змішати буряк, горіхи, чорнобривці.
-
Додати олію, часник, лимонний сік і сіль.
-
Перемішати та дати постояти 10 хвилин, щоб аромат розкрився.
Салат має насичений колір і пряний, цитрусово-гіркуватий відтінок.
