Коли з’являється перший щавель, саме час готувати зелений борщ — страву, яка поєднує простоту, користь і традиційний український смак.

Зелений борщ — це справжній смак весни, коли на кухні з’являється перша свіжа зелень. Легкий, ароматний і з приємною кислинкою щавлю, він не лише тішить смакові рецептори, а й насичує організм вітамінами після зими. Цю страву готують у різних варіаціях: на м’ясному бульйоні або пісною, з яйцем чи без, додаючи шпинат, кріп і зелену цибулю. Ми зібрали кілька простих покрокових рецептів, які допоможуть вам приготувати смачний зелений борщ вдома.

Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
Вільна територія України
69%
Окупована територія України
31%
всього голосів: 324