Нижні Сірогози.City
02 липня 2023 07:00
1
Смородина з апельсином
Інгредієнти:
— апельсин — 2 шт;
— смородина чорна — 1 кг;
— цукор — 1 кг.
Рецепт приготування:
Апельсини очищаємо від шкірки та білої її частини.
Розрізаємо на маленькі шматочки.
Засипаємо апельсин та смородину в блендер, подрібнюємо. Як альтернативу можна використовувати м'ясорубку.
Перекладаємо пюре в каструлю і засипаємо цукром.
Перемішуємо та залишаємо на півгодини.
Потім ставимо каструлю на слабкий вогонь та доводимо до кипіння.
Помішуючи, варимо 5-10 хвилин.
