Відмінні смакові якості має салат з лавашем. Хоча його здебільшого використовують для приготування закусок, зараз ми розповімо, як лаваш поєднати у салаті.
Інгредієнти:
— тонкого лавашу – 1 шт.,
— копченої курячої грудки – 300 грамів,
— однієї моркви,
— кількох молодих цибулин,
— трішки свіжого кропу.
Приготування:
1.Лаваш скрутіть у трубочку та наріжте тонкими скибочками (вийде така собі довга локшина).
2. Грудку, і мокву потрібно відварити. Як застигнуть продукти, то потрібно нарізати їх на невеликі скибочки.
3.Цибулю і кріп поріжте дрібненько.
4.Всі інгредієнти змішайте в мисці, трішки посоліть і поперчіть.
5.Далі дивіться за смаком: можна заправити простим магазинним майонезом або ж домашнім з додаванням гірчиці.