Нижні Сірогози.City
15 червня 05:00
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
1
Молода картопля з кропом і часником на сковороді
Інгредієнти:
-
1 кг молодої картоплі
-
2–3 зубчики часнику
-
Пучок свіжого кропу
-
3 ст. л. олії або вершкового масла
-
Сіль — за смаком
Покроково:
-
Ретельно вимий картоплю щіточкою, не очищаючи шкірки.
-
Відвари її в підсоленій воді до готовності (10–15 хв).
-
Злий воду, картоплю обсуши.
-
На сковороді розігрій олію або вершкове масло.
-
Обсмажуй картоплю до золотистої скоринки.
-
Наприкінці додай подрібнений часник і дрібно нарізаний кріп, перемішай.
-
Подавай гарячою — смачно і просто!
