Смак літа на тарілці: 5 найсмачніших рецептів із молодої картоплі

Інгредієнти:

• 800 г молодої картоплі

• 3 ст. л. олії

• 50 г тертого пармезану

• 1 ч. л. паприки

• Сіль, перець

Покроково:

1. Картоплю розріж навпіл або четвертинками.

2. Змішай з олією, сіллю, перцем, паприкою.

3. Обваляй в тертому пармезані.

4. Запікай у духовці при 200°C близько 35 хвилин.

5. Подавай гарячою з соусом або сметаною.