Нижні Сірогози.City
30 серпня 05:00
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
1
Класична грузинська аджика (суха, без томатів)
Інгредієнти:
-
Червоний гострий перець — 0,5 кг
-
Часник — 200 г
-
Сіль — 100 г
-
Коріандр (мелений) — 2 ст. л.
-
Хмелі-сунелі — 2 ст. л.
-
Кріп сушений — 2 ст. л.
Приготування:
-
Перець висушити або використати свіжий.
-
Подрібнити перець з часником і сіллю в пасту.
-
Додати спеції й добре перемішати.
-
Викласти у банку, зберігати в холодильнику або холодному місці.
