Три рецепти домашнього майонезу, які завжди вдаються

Домашній майонез — це маленький кулінарний лайфхак, який варто мати під рукою. Трохи олії, блендер і кілька хвилин — і на столі ідеальний соус до салатів, закусок і гарячих страв.

Магазинний майонез часто містить консерванти, стабілізатори та зайвий цукор. Натомість домашній соус — це контроль якості, свіжість і насичений смак. У цій статті Нижні Сірогози.City зібрали три перевірені рецепти майонезу, які легко приготувати вдома за допомогою блендера. Порада: зберігайте домашній майонез у холодильнику до 3–5 днів у закритій банці.