Шість ідей зимових салатів: яскраві рецепти для холодного сезону

Інгредієнти:

• 400 г гарбуза
• 150 г сиру фета
• 1/2 граната
• жменя руколи або міксу салатів
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 ч. л. меду
• 1 ч. л. лимонного соку
• сіль, перець

Покроково:

1. Наріжте гарбуз кубиками.
2. Запікайте при 200°C 20–25 хв до золотистості.
3. Викладіть салат і руколу на тарілку.
4. Додайте теплий гарбуз.
5. Покришіть фету зверху.
6. Посипте зернами граната.
7. Змішайте олію, мед і лимонний сік — полийте салат.