Інгредієнти:
• 1 кг курячого філе
• 200 г натурального йогурту
• 3 зубчики часнику
• 1 ч. л. карі
• 1 ч. л. паприки
• 2 ст. л. оливкової олії
• сіль, перець
Покроково:
1. Наріж курку Кубиками приблизно 3 см.
2. Змішай маринад Йогурт + подрібнений часник + спеції + олія.
3. Замаринуй Додай курку, перемішай, залиш на 2–4 години.
4. Нанизай на шампури Можна додати шматочки болгарського перцю.
5. Смаж На середньому жарі 10–15 хв, до золотистості.