Вчора о 05:37
Їх готують у Карпатах, Угорщині та Словаччині, подають на свята й на будні, а смак пам’ятають роками. Тут — три рецепти гомбовців, які оживляють домашні традиції.
Гомбовці готують із картопляного, сирного або манного тіста, загортаючи всередину сливу, ягоди чи повидло. Попри простоту інгредієнтів, смак виходить напрочуд багатим — м’яка тістяна оболонка, тепла начинка, хрумка крихта.
У цій статті Нижні Сірогози.City зібрали три найпопулярніші варіанти гомбовців і покроково пояснили, як приготувати їх так, щоб вони завжди вдавалися.
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.