4 покрокові рецепти малосольних огірків: від класичних до хрустких за добу

Інгредієнти:

• 1 кг огірків;

• 1 л сильногазованої мінеральної води;

• 2 ст. л. солі;

• 5 зубчиків часнику;

• кріп;

• листя хрону.

Спосіб приготування:

Крок 1. Огірки вимийте та замочіть у холодній воді на дві години.

Крок 2. У контейнер викладіть зелень, часник і огірки.

Крок 3. Розчиніть сіль у мінеральній воді та залийте огірки.

Крок 4. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 24 години. Завдяки мінеральній воді огірки залишаються особливо пружними.