Для тих, хто любить експериментувати та шукає легкі рецепти.
Інгредієнти:
-
Броколі (свіже або бланшоване) — 200 г
-
Яблуко (зелене) — 1 шт.
-
Горіхи (мигдаль або кеш’ю) — 30 г
-
Родзинки — 1 ст. л.
-
Кефір — 3 ст. л.
-
Мед — 1 ч. л.
-
Гірчиця (не гостра) — 1/2 ч. л.
Приготування:
-
Розділіть броколі на маленькі суцвіття, яблуко наріжте соломкою.
-
Додайте горіхи та родзинки.
-
Змішайте кефір із медом і гірчицею, полийте заправкою салат.
-
Перемішайте та подавайте.