Підійде для: любителів пікантно-солодкого смаку, як доповнення до м’яса або як засіб для імунітету
Термін зберігання: до 6–8 місяців у холодильнику
Кроки:
-
Підготовка. Очистіть зубчики часнику.
-
Приготування заливки. Змішайте 200 мл яблучного оцту з 200 мл рідкого меду, додайте дрібку солі. Перемішуйте до повного розчинення меду.
-
Закладання. Покладіть часник у стерильну банку, залийте сумішшю меду та оцту.
-
Зберігання. Щільно закрийте кришкою та поставте в холодильник. Через 2–3 тижні часник буде готовий до вживання.