5 рецептів жульєна: від класики до оригінальних варіантів для будь-якого смаку

Інгредієнти:

• Креветки – 200 г

• Гриби – 150 г

• Цибуля – 1 шт.

• Вершки – 200 мл

• Сир – 100 г

• Часник, олія, сіль, перець

Приготування:

1. Цибулю і гриби обсмажити, додати часник і кревтки 2–3 хв.

2. Додати вершки, трохи уварити.

3. Викласти у формочки, посипати сиром, запікати 10–12 хв при 180°С.