5 рецептів жульєна: від класики до оригінальних варіантів для будь-якого смаку

Інгредієнти:

• Бекон – 150 г

• Гриби – 200 г

• Цибуля – 1 шт.

• Вершки – 200 мл

• Сир – 100 г

• Олія, сіль, перець

Приготування:

1. Бекон нарізати смужками і обсмажити до хрусткості.

2. Додати цибулю і гриби, обсмажити до золотистості.

3. Влити вершки, тушкувати 3–4 хв.

4. Викласти у формочки, посипати сиром, запікати 10–15 хв.