Буряк по-новому: 4 салати, які змусять вас закохатися в цей овоч

Інгредієнти:

• 2–3 відварені буряки

• 2 зубчики часнику

• 80–100 г твердого сиру

• 2–3 ст. л. сметани або йогурту

• сіль

Кроки:

1. Буряк натри на великій тертці.

2. Сир теж натри.

3. Часник пропусти через прес.

4. Змішай все зі сметаною, посоли за смаком і дай постояти 10 хв у холодильнику.