Нижні Сірогози.City
Вчора о 05:20
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
1
Класичний млинцевий торт зі сметанним кремом
Інгредієнти
Для млинців:
- 500 мл молока
- 2 яйця
- 180 г борошна
- 2 ст. л. цукру
- дрібка солі
- 2 ст. л. олії
Для крему:
- 500 г сметани (20–25%)
- 120 г цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
Приготування
Крок 1. Збий яйця з цукром і сіллю.
Крок 2. Додай половину молока, всип борошно, перемішай до однорідності.
Крок 3. Долий решту молока та олію.
Крок 4. Смаж тонкі млинці на розігрітій сковороді. Остуди.
Крок 5. Для крему змішай сметану з цукром і ваніллю.
Крок 6. Перемазуй кожен млинець кремом, викладаючи стопкою.
Крок 7. Залиш у холодильнику на 2–3 години для просочення.
