Готуємо хачапурі вдома: від класики до лінивих варіантів

Інгредієнти:

• 500 г листкового тіста 

• 300 г сулугуні 

• 1 яйце 

• 2 ст. л. сметани 

Приготування:

1. Розморозьте тісто та трохи розкачайте. 

2. Змішайте сир, яйце та сметану. 

3. Викладіть начинку на тісто та сформуйте конверти або човники. 

4. Випікайте 20–25 хвилин при 200°C до золотистої скоринки.