Чотири ідеї для приготування солодкого перцю: просто, смачно і без зайвого клопоту
Фото: ілюстративне
Запечений солодкий перець з сиром і куркою
Нижні Сірогози.City
Сьогодні о 05:58
Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?
Це анонімно та безпечно.
Вільна територія України
69%
Окупована територія України
31%
всього голосів: 324
1
Запечений солодкий перець із сиром і часником
Інгредієнти:
-
4–5 солодких перців;
-
150 г твердого сиру;
-
2 зубчики часнику;
-
2 ст. л. сметани;
-
сіль, перець;
-
зелень;
-
1 ст. л. олії.
Приготування:
-
Перець помийте, розріжте навпіл і видаліть насіння.
-
Сир натріть на крупній тертці.
-
Змішайте сир зі сметаною, подрібненим часником і зеленню.
-
Посоліть та поперчіть начинку.
-
Наповніть половинки перцю сирною сумішшю.
-
Викладіть у форму, змащену олією.
-
Запікайте при 190 °C близько 25–30 хвилин, поки сир не підрум’яниться.