Зяблик — це мила співоча пташка, яку в Центральній Європі можна побачити протягом всього року. Взимку більша частина північної популяції зябликів відлітає на південь Європи і до Африки. Рано навесні вони повертаються на свої гніздів'я.
Відразу ж після прильоту яскраво забарвлені самці зяблика приступають до пошуку зручної гніздової ділянки. Пізніше до самця приєднується самка. Зяблики віддають перевагу густим заростям, проте ці птахи невибагливі до місця проживання, тому вони поселяються в будь-яких лісах, уникаючи хіба що глухих місць. Гніздова ділянка зяблика зазвичай складає всього 120 м2. Взимку зяблики тримаються зграями і переміщаються на відкриті простори — луги і поля. Нерідко вони створюють спільні зграї з горобцями.
Зяблик — переважно рослиноїдний птах. Його корм тільки на одну чверть складається з тваринного корму і на три чверті — з рослинного, переважно з різного насіння. За допомогою міцного дзьоба, нерівного піднебіння і сильних лицьових м'язів зяблик справляється навіть з дуже твердим кормом. Він однаково легко розбиває панцирі жуків і шкаралупу насіння. До складу меню зяблика входять насіння бур'янів і хвойних дерев, зелені бруньки листя і квітів, лісові ягоди і горобина.
Гніздо зяблика може знаходитися в самих різних місцях — в густому чагарнику, живоплоті або на дереві, зазвичай неподалік від стовбура або ж на розвилці гілок. Гніздо будує самка, а самець допомагає їй, приносячи будівельний матеріал. Чашоподібне гніздо зяблика старанно сплетене з моху, трави і тонких прутиків, скріплених павутинням і волосками. Зовні гніздо покрите лишайниками, берестом і грудочками рослинного пуху, тому помітити його на тлі кори дерева практично неможливо. Самка відкладає від 4 до 6 голубувато-зелених яєць і насиджує їх протягом 11-13 днів.
Свою пісню пташенята вивчають, наслідуючи співу дорослих самців. Так вони стають виконавцями “діалекту”, характерного для певного району. Цей спів дуже важливий для молодих самців, коли вони вперше позначають межі своєї ділянки. Мелодія змінюється залежно від місця проживання. Пісня зябликів дзвінка, завзята, з характерним “розчерком” наприкінці.