Як приготувати домашні дріжджі: 9 перевірених рецептів

Інгредієнти:

Сухий хміль — 1 склянка.

Вода — 2 склянки.

Цукор — 1-2 столові ложки.

Борошно — 0,5 склянки.

Приготування:

Хміль ретельно промити, залити теплою водою та дати настоятися упродовж 4-х годин. Процідити, у відвар температури парного молока додати 2 столові ложки цукру та стільки борошна, щоб отримати масу як густа сметана за консистенцією. Перемішати, тепленько вкутати та поставити в тепле місце до ранку.