Нижні Сірогози.City
30 квітня 2019 18:00
4
Шашлик з печериць
Гриби печериці (шампіньйони) слід попередньо замаринувати. Візьміть 0,5 кг печериць, помийте і висушіть їх, покладіть у звичайний пластиковий пакет без дірок (краще в кілька пакетів), потім влийте туди 1/4 склянки соєвого соусу, 1/4 склянки олії, додайте трохи перцю за смаком. Потім зав'яжіть щільно пакет і як слід перемішайте вміст. Поставте в холодильник на ніч.
Нанижіть шампіньйони на шампури або шпажки і смажте на вугіллі.
