Оголосіть свій будинок зоною, вільною від чіпсів і солодкої газованої води. Вони сильно послаблюють імунітет малюків. Майонез і кетчуп теж виключіть з раціону дитини. Готуйте соуси самостійно на основі оливкового масла, натурального йогурту, свіжих помідорів, зелені.
Пам'ятайте, що багато листові овочі при неправильному зберіганні втрачають практично весь вміст в них вітаміну С. Тому слід тримати свіжі овочі, фрукти і зелень в темному прохолодному місці, на призначених для цього полицях холодильника. Корисні речовини зникають при повторному заморожуванні м'яса і риби. До речі, розморожувати теж потрібно правильно. На нижній полиці холодильника або в мікрохвильовці при відповідному режимі. Рослинну олію треба ставити в темну шафу (подалі від плити і побутової техніки), а вершкове масло помістити в щільно закриту упаковку в холодильнику і ні в якому разі не заморожувати його. Бережіть кожен вітамінчік!
