Рецепт для особливих випадків!
Знадобиться: 3 баклажана, 2 яйця, 2 ст. л. борошна, спеції, майонез, зелень, сир, волоські горіхи, помідори.
Приготування: Натерти баклажани на тертці, змішати з борошном і яйцями, і посмажити тонкі млинці. Дати їм трохи охолонути, а за цей час окремо подрібнити інші інгредієнти. Промазати кожен млинець майонезом і довільно посипати сиром, горіхами, зеленню або рубаними помідорами. Зібрати торт і прикрасити зверху.